Ondersteuning van duurzame landbouw – Barry Callebaut stapt over op RSPO-gecertificeerde palmolie voor samenstellingen en vullingen

• Alle fabrieken van Barry Callebaut in Europa zijn vanaf januari 100 begonnen met de omschakeling naar volledig gescheiden 2013% RSPO-gecertificeerde duurzame palmolie voor samenstellingen en vullingen
  
• Fabrieken in Azië-Pacific en Noord-Amerika bereiden zich ook voor om oplossingen aan te bieden die zijn toegesneden op de toenemende behoefte van klanten aan duurzaam geteelde voedingsproducten
  
• Move onderstreept het engagement van Barry Callebaut om te voldoen aan de toenemende eisen van klanten op het gebied van duurzame palmolie

Zürich/Zwitserland, 23 januari 2013 – Barry Callebaut, 's werelds toonaangevende fabrikant van hoogwaardige cacao- en chocoladeproducten, zal vanaf het begin volledig gescheiden palmolie van duurzame productie gebruiken die voor 100% is gecertificeerd door de Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) voor samenstellingen en vullingen in al zijn fabrieken in Europa vanaf januari 2013. In Azië-Pacific zijn al drie fabrieken van Barry Callebaut gecertificeerd en in staat om RSPO-gecertificeerde palmolie op massabalansbasis aan te bieden. De ingrediënten zijn op verzoek van de klant verkrijgbaar.

Barry Callebaut Americas heeft ook een programma voor duurzame palmolie opgestart en werkt eraan om klanten in de loop van 2013, indien gewenst, mass balance duurzame palmolie te kunnen bieden.

"De vraag naar op een verantwoorde manier geproduceerde voedingsproducten blijft groeien, en we zien dit ook in onze compound- en vullingsactiviteiten met een toenemend aantal klanten die duurzame palmolie willen", zegt Steven Retzlaff, President Global Sourcing & Cocoa . "Met deze overstap naar RSPO-gecertificeerde palmolie voor onze samenstellingen en vullingen kunnen we efficiënter voldoen aan de behoeften van onze klanten en tegelijkertijd duurzame landbouw ondersteunen die het milieu in tropische gebieden beschermt."

Compounds en vullingen bevatten plantaardige vetten, zoals palmolie, in plaats van cacaoboter. Naast zijn chocoladeproducten biedt Barry Callebaut een assortiment donkere, melk- en witte samengestelde producten, evenals een verscheidenheid aan vullingen voor bakkerij-, banket-, koekjes- en zoetwarentoepassingen.

De RSPO is een vereniging zonder winstoogmerk die in 2004 is opgericht om de groei en het gebruik van duurzame oliepalmproducten te bevorderen door middel van geloofwaardige wereldwijde normen en betrokkenheid van belanghebbenden. Een belangrijke vereiste van RSPO-certificering is dat palmolieproductie niet mag plaatsvinden in oerbossen of in gebieden met een hoge beschermingswaarde.

Barry Callebaut is een erkend lid van RSPO sinds 6 juni 2011. Voor meer informatie over RSPO, zie: www.rspo.org

-Einde-

Barry Callebaut (www.barry-callebaut.com):
Met een jaaromzet van ongeveer CHF 4.8 miljard (EUR 4.0 miljard / USD 5.2 miljard) voor het fiscale jaar 2011/12, is Barry Callebaut, gevestigd in Zürich, 's werelds toonaangevende fabrikant van hoogwaardige cacao en chocolade - van de cacaoboon tot de beste chocolade Product. Barry Callebaut is aanwezig in 30 landen, exploiteert ongeveer 45 productiefaciliteiten en stelt een divers en toegewijd personeelsbestand van ongeveer 6,000 mensen tewerk. Barry Callebaut bedient de hele voedingsindustrie en richt zich op industriële voedingsproducenten, ambachtslieden en professionele gebruikers van chocolade (zoals chocolatiers, banketbakkers of bakkers), de laatste met zijn twee wereldwijde merken Callebaut® en Cacao Barry®. Barry Callebaut is de wereldleider in cacao- en chocolade-innovaties en biedt een uitgebreid dienstenpakket op het gebied van productontwikkeling, verwerking, training en marketing. Kostenleiderschap is een andere belangrijke reden waarom zowel wereldwijde als lokale voedingsproducenten samenwerken met Barry Callebaut. Door middel van een breed scala aan duurzaamheidsinitiatieven en onderzoeksactiviteiten werkt het bedrijf samen met boeren, boerenorganisaties en andere partners om de toekomstige aanvoer van cacao te verzekeren en het levensonderhoud van boeren te verbeteren.

Over RSPO

Als antwoord op de dringende en dringende wereldwijde oproep voor duurzaam geproduceerde palmolie, werd in 2004 de Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) opgericht met als doel de groei en het gebruik van duurzame palmolieproducten te bevorderen door middel van geloofwaardige wereldwijde normen en betrokkenheid van belanghebbenden . De zetel van de vereniging is in Zürich, Zwitserland, terwijl het secretariaat momenteel in Kuala Lumpur is gevestigd met een nevenvestiging in Jakarta.
RSPO is een vereniging zonder winstoogmerk die belanghebbenden uit zeven sectoren van de palmolie-industrie verenigt: palmolieproducenten, palmolieverwerkers of -handelaren, fabrikanten van consumptiegoederen, detailhandelaren, banken en investeerders, ngo's voor milieu- of natuurbehoud en sociale of ontwikkelingsorganisaties. NGO's - om wereldwijde normen voor duurzame palmolie te ontwikkelen en te implementeren.
Een dergelijke vertegenwoordiging van meerdere belanghebbenden wordt weerspiegeld in de bestuursstructuur van RSPO, zodat zetels in de raad van bestuur en werkgroepen op projectniveau eerlijk worden toegewezen aan elke sector. Op deze manier leeft RSPO de filosofie van de "rondetafel" na door gelijke rechten te geven aan elke stakeholdergroep om groepsspecifieke agenda's naar de rondetafel te brengen, waardoor traditioneel tegenstrijdige belanghebbenden en zakelijke concurrenten worden gefaciliteerd om samen te werken aan een gemeenschappelijk doel en beslissingen te nemen door overeenstemming.

 
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met:

Contactpersoon voor RSPO-secretariaat:
Anne Gabriël, Directeur Communicatie | T: +603-22012053 | [e-mail beveiligd]

Contactpersoon voor Europa:
Jan Colombus, Hill+Knowlton-strategieën | T: +32 473 844 903 of +32 (0)2 231 50 19 | [e-mail beveiligd]

Contactpersoon voor Indonesië:
Desi Kusumadewi, Directeur RSPO Indonesië | T: +62 21 5794 0222 | [e-mail beveiligd]

Contactpersoon voor India:
Arneeta Vasudeva, Hill+Knowlton-strategieën | T: +91-124-4967316 | [e-mail beveiligd]

Contactpersoon voor China:
Peter Hoofdden, Hill+Knowlton-strategieën | T: (86 10) 5861 7597 | [e-mail beveiligd]