Duurzaamheid transformeert de impact van palmolie
Waarom duurzame palmolie?
Duurzame palmolie is goed voor de planeet, voor de mens en voor beschermde diersoorten. Maar het omgekeerde is ook waar.
Wanneer palmolie niet-duurzaam wordt verbouwd, kan het bossen beschadigen en gemeenschappen en dieren in het wild in gevaar brengen. Dus waarom zijn er twee kanten aan palmolie? En hoe kunnen we ervoor zorgen dat het alleen maar een positieve impact heeft?
Een plantaardige olie als geen ander
Palmolie is 's werelds meest veelzijdige plantaardige olie. Naast een veelgebruikte frituurolie, is het te vinden in talloze supermarktproducten, van zeep en tandpasta tot chocolade en potnoedels.
Palmolie wordt gewonnen uit het vruchtvlees en de pit van de oliepalmvrucht. Zijn populariteit bij het koken en als combinerend ingrediënt komt voort uit zijn uiteenlopende eigenschappen. Zacht en smaakloos, het kan ook:
- Houd de kleur goed vast
- Blijf stevig bij kamertemperatuur (zodat gebakken goederen langer goed blijven)
- Verwijder olie en vuil
- Hydrateer haar en huid
- Maak zeep en wasmiddelen bruisend
Misschien is de opvallende kwaliteit van het gewas de productiviteit. Oliepalmen hebben veel hogere opbrengsten dan andere plantaardige olieplanten. Ze hebben vier tot tien keer minder land nodig dan andere plantaardige oliegewassen om dezelfde hoeveelheid olie te krijgen. En dat efficiënt landgebruik maakt palmolie aantrekkelijk voor producenten en afnemers over de hele wereld.
De uitdaging met palmolie
Ondanks de unieke productkwaliteiten en de grote vraag heeft palmolie een gemengde reputatie. Als het niet-duurzaam wordt geproduceerd, kan het negatieve gevolgen hebben voor het milieu, voor dieren in het wild en voor mensenrechten.
In sommige regio's wordt palmolie op onverantwoorde wijze geproduceerd. Bossen zijn gekapt of beschadigd om palmolie te verbouwen, wat zowel dieren in het wild als lokale gemeenschappen heeft getroffen. En de arbeiders en boeren die op sommige plaatsen palmolie produceren, hebben te lijden onder slechte arbeidsomstandigheden en lage lonen.
Er zijn oproepen gedaan om palmolie te boycotten vanwege deze negatieve effecten. Maar overstappen op alternatieve plantaardige oliën op palmolie zou deze effecten niet verminderen. Zonnebloem, koolzaad en soja hebben een veel lagere opbrengst per hectare dan oliepalm, dus in feite zou er meer land nodig zijn om een gelijkwaardige hoeveelheid olie te produceren. Bovendien werken miljoenen boeren en hun families op oliepalmplantages en kleine boerderijen. Dit verschaft hen het inkomen voor basisbehoeften zoals voedsel, schoon water en huisvesting. Bovendien kunnen veel werknemers hun kinderen naar school sturen.
Een duurzame oplossing
We leven in een wereld waarin bevolkingsgroei en klimaatverandering de wereldwijde voedselzekerheid als nooit tevoren bedreigen. Duurzame palmolie speelt een belangrijke rol bij het verlichten van deze druk.
De nadruk ligt op 'duurzaam'. Duurzame palmolie is op verantwoorde wijze gekweekt, verwerkt, gedistribueerd en verkocht met strikte regels die dieren, het milieu en mensen beschermen die leven en werken in oliepalmproducerende landen. Het heeft betrekking op:
- Ontbossing stoppen;
- gemeenschappen en arbeiders eerlijk behandelen; en
- Bescherming van wilde dieren en het milieu.
Het doel van RSPO is het verduurzamen van palmolie. We werken in alle sectoren van de toeleveringsketen en brengen de vele belanghebbenden samen om duurzame praktijken te ontwikkelen en te helpen van palmolie een kracht ten goede te maken.
Fotocredits: RSPO/Jonathan Perugia
(Los fruit) Fotocredit: RSPO/SayanCHUENUDOMSAVAD
