Er komt steeds meer druk van consumenten

De Franse producent van voedingsingrediënten Celys, onderdeel van de Alva Group, is geen erg grote speler op de wereldwijde palmoliemarkt. Het heeft momenteel een twintigtal 'in-box' humane voedingsproducten met palmolie op de markt, waaronder zaken als banket en frituurvet. Celys bedient andere bedrijven, geen supermarktconsumenten.
Niettemin, "zoals veel bedrijven in Frankrijk, denken we dat toetreding tot de RSPO en het gebruik van duurzame palmolie op dit moment de juiste dingen zijn om te doen", zegt Véronique Bariou, inkoopmanager bij Celys. Het bedrijf streeft ernaar duurzame palmolie te gebruiken als antwoord op de vraag van haar klanten.
Het management van Celys heeft lang nagedacht voordat ze lid werd van de RSPO. Maar nu ze onlangs lid zijn geworden, kunnen ze niet wachten om te beginnen met het kopen en toepassen van gesegregeerde duurzame palmolie en om hun klanten erover te vertellen. "Dat komt deels doordat er steeds meer druk van de kant van de consument komt", zegt Bariou. “Bedrijven zoeken naar alternatieven voor conventionele palmolie.”
Bariou weet dat veel Franse bedrijven zich haasten om het voorbeeld van Celys te volgen. "Ik ben erg optimistisch", zegt ze. “En hoe eerder we oliepalmtelers motiveren om het juiste te doen, hoe eerder