Suara dari Petani Thailand — Memanen Manfaat Pertanian Berkelanjutan

Meskipun Thailand menjadi produsen minyak kelapa sawit terbesar ketiga di dunia saat ini, industri ini digerakkan oleh petani kecil yang mengelola lebih dari 75% perkebunan kelapa sawit Thailand, seluas lebih dari satu juta hektar lahan di Thailand selatan. Terlepas dari tantangan pandemi COVID-19, petani kecil Thailand berhasil menjangkau rekor tertinggi dalam produksi minyak sawit dalam negeri pada tahun 2020.

Di lapangan, petani kecil Thailand telah menuai keuntungan dari sertifikasi RSPO dalam hal keuntungan yang meningkat, sumber pendapatan alternatif, biaya yang lebih rendah, dan hasil produktivitas yang tinggi. Petani kecil Thailand adalah contoh bagaimana kemakmuran ekonomi berjalan seiring dengan manajemen pertanian berkelanjutan dan pendekatan berwawasan lingkungan yang membantu mengatasi masalah perkebunan yang terus berlanjut.

Manajemen kelompok yang berkelanjutan
Di provinsi Krabi, Thailand, Nueaklong-Khao Phanom Community Enterprise, salah satu kelompok petani kecil pertama di Thailand yang disertifikasi oleh RSPO, telah diakui sebagai panutan untuk mencapai pengelolaan kelompok yang berkelanjutan. 

“Faktor kunci keberhasilan dalam manajemen grup adalah sistem Komite Manajer,” kata Ketua perusahaan Surasit Pisetslip, yang menyiapkan struktur manajemen grup yang memberikan pemahaman mendalam tentang praktik berkelanjutan kepada anggota. 

Patcharin Somduang, yang bertugas di Komite Lingkungan Nueaklong-Khao, mengatakan bahwa sebelum sertifikasi RSPO, “petani tidak mengerti atau menyatakan minat untuk menjual kredit. Mereka tidak percaya bahwa mereka dapat dengan mudah menjual selembar kertas. Tapi sekarang perusahaan kami telah mampu menetapkan bahwa mencapai Standar RSPO memungkinkan petani kelapa sawit menikmati banyak manfaat dari produksi minyak sawit berkelanjutan.”

Somyos Naksawasdi, seorang petani muda dan anggota Nueaklong-Khao Phanom, menceritakan bahwa awalnya ia mulai menanam kelapa sawit tanpa pengetahuan yang komprehensif. Setelah berbagai sesi pelatihan, beliau mampu merencanakan petak budidaya dengan baik dan menganalisis kondisi tanah yang cocok untuk kelapa sawit. Selain itu, ia menyimpan catatan lengkap pertanian tentang penggunaan pupuk, biaya tenaga kerja, dan faktor perdagangan sawit untuk menentukan biaya produksi tahunan. Saat ini, dia menikmati produktivitas yang berkelanjutan dan berkualitas tinggi, dengan hasil yang meningkat dari tahun ke tahun.

“Selain mendapatkan pendapatan dari penjualan kredit untuk menutupi pengeluaran dan membimbing kelompok menuju kemandirian, anggota mendapatkan dividen dan premi tambahan untuk menyimpan catatan pertanian,” tambah Pisetslip. “Mereka menghemat biaya pupuk dan dapat didukung dalam pekerjaan pertanian lainnya seperti beternak atau menanam tanaman lain untuk menambah pendapatan mereka.”

Mengadopsi pengendalian hama terpadu 
Di Provinsi Trang, Pusat Pembelajaran Peningkatan Efektivitas Kelapa Sawit Kelompok Usaha Masyarakat Sawit Theppitak didirikan sebagai pusat berbagi pengetahuan tentang pengelolaan kelapa sawit berkelanjutan. Mengadopsi pengelolaan hama terpadu dan berbagi pengetahuan tentang praktik-praktik berkelanjutan telah menjadi sangat penting bagi pengembangan grup.  

“Kami menanam pohon koral untuk membantu mengendalikan serangga dan menggunakan feromon untuk menjebak kumbang badak sesuai dengan praktik pengelolaan hama terpadu, salah satu prinsip Standar RSPO”, kata Kasem Klueameephol, pemilik Pusat Pembelajaran. “Dukungan dari RSPO dan lembaga pemerintah telah membantu petani seperti saya untuk menghemat biaya. Setelah menerapkan praktik pertanian berkelanjutan, kami mengurangi biaya sekitar 30-40%.”  

Apa yang membedakan Grup Usaha Komunitas Theppitak adalah penerapan prinsip-prinsip pemasaran dari petani kecil di hulu hingga entitas di tengah dan di hilir, seperti pabrik peremukan dan konsumen produk.

Manajer Perusahaan Weerayut Wirojtwannakul percaya bahwa cara terbaik untuk mengelola keberlanjutan adalah dengan menghasilkan produk fisik dan nyata dari pabrik penghancuran dan kilang minyak sawit. “Ini dikirim ke pengguna akhir yang memproduksi makanan ringan atau produk konsumsi. Bahan-bahan yang digunakan dalam bahan habis pakai tersebut dapat ditelusuri kembali ke produk fisik yang dibuat oleh pabrik dan penyulingan grup, dan siklus ini menciptakan kesinambungan sejati bagi grup.”

Bermain burung hantu
Di Provinsi Chumphon, di tengah 32 juta meter persegi lahan perkebunan kelapa sawit terdapat Pusat Pembelajaran CPI dari Chumphon Palm Oil Industry Public Company Limited, sebuah perkebunan kelapa sawit bersertifikasi RSPO. Balai ini merupakan gudang penelitian pengembangan berbagai varietas sawit, pembibitan sawit dan pemupukan yang tepat berdasarkan umur varietas sawit.

Sesuai dengan Standar RSPO, tambak telah menerapkan praktik ramah lingkungan seperti tidak menggunakan bahan kimia, tidak melakukan penggundulan hutan, dan tidak merusak sumber air alami.

“Kami tidak pernah berhenti mencari cara untuk meningkatkan praktik ramah lingkungan kami,” kata Junhui Saelao, Senior Farm Manager. “Kami membuat proyek model menggunakan burung hantu untuk membunuh tikus di perkebunan kelapa sawit tanpa perlu herbisida. Ini akan membantu menurunkan biaya produksi dan bahan kimia, menghasilkan penghematan hingga satu juta baht (USD30580) per tahun.”

Seiring dengan penghematan biaya, Saelao mengatakan sertifikasi RSPO telah meningkatkan pendapatan. “Kami memperoleh pendapatan yang tidak kami harapkan dengan menyimpan catatan pertanian. Hal ini membantu kami untuk menganalisis hasil per rai bersamaan dengan aplikasi pupuk yang tepat untuk pohon sawit, yang menurunkan biaya pemupukan.

Hasil tahunan
Di Provinsi Surat Thani, Jaringan Usaha Rakyat Petani Kelapa Sawit Berkelanjutan telah melihat pertumbuhan hasil tahunan setelah mengikuti pelatihan RSPO.

Soros Dejmanee, Wakil Ketua perusahaan mengatakan, “Setelah dilatih dalam Standar RSPO, kami secara konsisten mendapatkan hasil yang tinggi yaitu tujuh ton produk per rai setiap tahun. Manfaat ini adalah hasil dari pendekatan pertanian kami yang disesuaikan yang memberikan perawatan yang tepat dan berkelanjutan.”

Sejak menjadi anggota RSPO, jaringan petani kecil ini telah mengikuti berbagai sesi pelatihan dan kegiatan berbagi pengetahuan tentang peningkatan efisiensi pengelolaan kebun.” Menebar pelepah sawit di tanah telah membantu menambah bahan organik dan kelembapan tanah, mencegah erosi, dan menambah nutrisi ke pohon palem, semakin meningkatkan efisiensi pemupukan,” kata Dejmanee. “Kami menyadari bahwa peningkatan produktivitas, keuntungan yang lebih besar, pendapatan yang lebih tinggi, dan kesehatan petani yang lebih baik semuanya dapat dicapai tanpa harus membayar biaya tambahan.”