Secondo a pionieristica indagine di mercato commissionato dalla Tavola Rotonda dell'Olio di Palma Sostenibile (RSPO), e realizzato da TNS ed Daemeter Consulting in 2015.

Bassa consapevolezza, ma domanda potenziale di olio di palma sostenibile

Lo studio è il primo del suo genere ad analizzare le percezioni dei consumatori sull'olio di palma sostenibile in Indonesia, fornendo un punto di riferimento tanto necessario insieme a approfondimenti che possono aiutare a stimolare la domanda di olio di palma sostenibile in uno dei più grandi mercati mondiali di olio di palma.

I risultati rivelano che sebbene la comprensione da parte dei consumatori dell'impatto ambientale e sociale dell'olio di palma sia ancora generalmente molto bassa e disomogenea, uno specifico segmento di mercato mostra un promettente grado di disponibilità a sostenere e passare a prodotti sostenibili a base di olio di palma, se disponibili.

Un bisogno di far crescere la discussione

“RSPO ritiene che i consumatori possano svolgere un ruolo chiave per sfruttare il cambiamento nella catena di approvvigionamento verso una maggiore produzione di olio di palma sostenibile. Dai risultati di questo sondaggio, possiamo vedere che i consumatori sono aperti a discutere ulteriormente sull'olio di palma sostenibile: dobbiamo approfittare di questo slancio per ampliare la conversazione con i consumatori su questa importante questione. Ci auguriamo che i risultati del nostro studio possano aiutare i nostri stakeholder a ottimizzare le loro comunicazioni orientate al consumatore per aumentare la loro consapevolezza e il loro coinvolgimento a sostegno di prodotti sostenibili a base di olio di palma”, secondo Stefano Savi, Global Outreach and Engagement Director di RSPO.

Alcuni dei risultati chiave dello studio indicano le sfide inerenti alla promozione dell'olio di palma sostenibile in Indonesia:

  • Il concetto di olio di palma sostenibile è difficile da comprendere per i consumatori. Dopo averne sentito parlare, la metà degli intervistati lo ha descritto come un problema del governo o era dell'opinione che i consumatori potessero avere solo un impatto minimo.
  • I consumatori non sanno quanto sia versatile l'olio di palma. Quando agli intervistati è stato chiesto quale fosse il primo prodotto che gli è venuto in mente riguardante l'olio di palma, hanno potuto identificarlo solo come olio da cucina, mentre si trova in una gamma molto più ampia di prodotti che usano quotidianamente.
  • Solo una minoranza degli intervistati (16%) ritiene che sia loro responsabilità fare qualcosa per gli impatti negativi dell'olio di palma. Quando si tratta di chi considerano responsabile della promozione e della garanzia di prodotti sostenibili a base di olio di palma, gli intervistati ritengono che oltre al governo (93%) e alle piantagioni di palma da olio (66%), anche i produttori di beni di consumo (52%) svolgano un ruolo importante .
  • Solo l'11% degli intervistati afferma di riconoscere il logo RSPO (più della maggior parte dei marchi di sostenibilità), ma non sanno cosa significa.

Nonostante le sfide, lo studio fa luce su opportunità tangibili che possono essere colte immediatamente per cogliere una parte del mercato indonesiano pronto per l'olio di palma sostenibile. Il XNUMX% dei consumatori afferma di essere pronto per l'olio di palma sostenibile, anche a un prezzo più alto, e lo studio descrive in dettaglio quale sarebbe il modo migliore per avvicinarsi a loro.  

Prossimi passi

La RSPO sta ora lavorando alla preparazione di una risorsa di comunicazione basata sullo studio e che aiuterà le parti interessate nella catena di approvvigionamento dell'olio di palma indonesiano a comunicare in modo più efficace con i consumatori sull'olio di palma sostenibile.

Lo studio è stato condotto tra maggio e agosto 2015 e si è concentrato sulle donne adulte per rappresentare i responsabili delle decisioni per gli acquisti delle famiglie a reddito medio-alto nelle principali città. Lo studio qualitativo è stato condotto attraverso osservazioni interne, interviste approfondite e discussioni di focus group a Jakarta, Surabaya, Medan e Pekanbaru. Nel frattempo, lo studio quantitativo ha coinvolto 700 donne intervistate come campione principale per lo studio quantitativo nelle principali città dell'Indonesia, vale a dire Medan, Palembang, Jakarta, Bandung e Surabaya.

Il rapporto completo e le sintesi visive possono essere scaricate in indonesiano e in inglese dal sito web di Daemeter.

 

 

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