L'industria del turismo a Bali si impegna a utilizzare prodotti sostenibili a base di olio di palma

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Bali, Indonesia, 16 marzo 2023: In una serie di Branch Meetings (MUSCAB) dell'Indonesian Hotel and Restaurant Association (PHRI) e del Badung Regency Branch Management Body (BPC) che si sono svolti oggi, PHRI Bali ha promesso il suo impegno a rafforzare Bali come principale destinazione ecoturistica dell'Indonesia con l'uso di prodotti di palma sostenibili.

Durante l'incontro, è stato comunicato che PHRI Bali lavorerà a stretto contatto con la Tavola rotonda sull'olio di palma sostenibile (RSPO) per incoraggiare gli attori dell'industria del turismo a Bali, in particolare hotel e ristoranti, a spostarsi gradualmente verso l'utilizzo di prodotti derivati ​​dall'olio di palma prodotti in un modo responsabile e sostenibile. L'industria alberghiera e della ristorazione utilizza una gamma di prodotti a base di palma come olio da cucina, margarina, sapone, shampoo, dentifricio, prodotti termali, profumi e candele.

Per rendere Bali una destinazione turistica eco-compatibile, PHRI e RSPO svolgeranno una serie di attività che includono l'aumento della capacità e della consapevolezza dei membri di PHRI Bali e delle relative parti interessate riguardo all'olio di palma sostenibile; utilizzo di prodotti di palma sostenibili certificati RSPO; e pubblicizzare gli sforzi compiuti dai membri del PHRI Bali che hanno utilizzato prodotti di palma sostenibili.

Mahatma Windrawan Inantha, Vicedirettore RSPO per la trasformazione del mercato, Indonesia, all'evento ha dichiarato: “Accolgo con grande favore l'impegno di PHRI Bali. Le aziende membri della RSPO, comprese quelle domiciliate sulle isole di Giava e Bali, hanno dichiarato di essere pronte a sostenere questo come una delle strategie per mantenere la sostenibilità dell'industria del turismo che è la spina dorsale dell'economia nella provincia di Bali.

"Bali vuole essere conosciuta come una destinazione turistica ecologica agli occhi dei turisti indonesiani e internazionali", ha affermato il Presidente del PHRI Bali, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati. “Questo è in linea con la saggezza balinese locale nota come filosofia Tri Hita Karana che sostiene l'equilibrio delle relazioni tra gli esseri umani e il loro ambiente. Bali ha iniziato a realizzare questo obiettivo riducendo l'uso di plastica monouso dal 2019 e l'uso di prodotti di palma sostenibili è la nostra prossima agenda da allineare con il Piano d'azione regionale per gli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG) della provincia di Bali in il futuro. La nostra stretta collaborazione con la RSPO è un passo strategico compiuto per rendere Bali un pioniere nelle destinazioni turistiche sostenibili con l'uso di prodotti di palma ecologici".

Durante l'incontro, le aziende membri della RSPO hanno comunicato l'importanza di dare la priorità agli SDG come vantaggio competitivo per il turismo di Bali. Mahendra, direttore generale di PT Bali Soap ha affermato, "avere i nostri prodotti certificati dalla RSPO, ciò fornirà un valore aggiunto al nostro marchio nel suo complesso ed è in linea con la nostra visione e missione di dare sempre la priorità alla sostenibilità e dare un contributo reale alla conservazione dell'ambiente e al benessere delle persone".

Lo stesso è stato trasmesso da a Direttore di filiale di PT Budi Jaya Services, Ronald Harmanto, "i prodotti con l'etichetta RSPO sulla confezione aiuteranno l'industria alberghiera e della ristorazione a rimanere rilevante per i consumatori che si preoccupano degli aspetti di sostenibilità nei loro modelli di consumo".

Nel frattempo, Maria Sahatiputri, Direttore di PT Spa Factori Bali ha detto "diventando un membro della RSPO, l'aspetto della sostenibilità essendo uno dei nostri pilastri aziendali è la nostra responsabilità aziendale di contribuire positivamente agli esseri umani e all'ambiente".

Olio di palma sostenibile nel settore alberghiero e della ristorazione

PHRI è un'organizzazione orientata allo sviluppo e al miglioramento del turismo, al fine di partecipare alla realizzazione dello sviluppo nazionale. È un forum unificante per lottare e creare un clima imprenditoriale che riguardi la dignità e lo status degli imprenditori impegnati nel turismo, nell'ospitalità e nei servizi di ristorazione e nelle istituzioni educative.

L'utilizzo di prodotti a base di olio di palma è facilmente riscontrabile in questo settore di attività. Questo può essere visto nell'uso di olio da cucina e margarina nel processo di preparazione del cibo nei ristoranti. Nel frattempo, anche il sapone, lo shampoo e il dentifricio dell'hotel utilizzano l'olio di palma come principale materia prima.

Si prevede che la transizione verso l'utilizzo di materie prime sostenibili a base di palma avrà un impatto positivo sulla provincia di Bali poiché mira a fare da pioniere nell'uso di prodotti di palma sostenibili nell'industria del turismo indonesiano e mondiale, che privilegia la sostenibilità ambientale nelle sue pratiche commerciali.

Informazioni su RSPO:

La tavola rotonda sull'olio di palma sostenibile (RSPO) è stata costituita nel 2004 con l'obiettivo di promuovere la crescita e l'uso di prodotti di palma da olio sostenibili attraverso standard globali credibili e il coinvolgimento delle parti interessate. RSPO è un'organizzazione internazionale senza scopo di lucro che unisce le parti interessate dei diversi settori dell'industria dell'olio di palma, inclusi produttori di palma da olio, trasformatori o commercianti di olio di palma, produttori di beni di consumo, rivenditori, banche e investitori, conservazione dell'ambiente o della natura ONG e ONG sociali o di sviluppo.

Questa rappresentanza multi-stakeholder si rispecchia nella struttura di governance di RSPO in modo tale che i seggi nel consiglio di amministrazione, nei comitati direttivi e nei gruppi di lavoro siano equamente assegnati a ciascun settore. In questo modo, RSPO vive la filosofia della "tavola rotonda" dando pari diritti a ciascun gruppo di stakeholder, facilitando gli stakeholder tradizionalmente contraddittori nel lavorare insieme per raggiungere decisioni per consenso e realizzando la visione condivisa di RSPO di rendere l'olio di palma sostenibile la norma. La sede dell'associazione è a Zurigo, in Svizzera, mentre la segreteria è attualmente basata a Kuala Lumpur con uffici satellite a Giacarta, Londra, Zoetermeer, Pechino, Bogotà e New York.

Informazioni su PHRI Bali:

L'Indonesia Hotel and Restaurant Association (PHRI) Bali è l'organizzazione ombrello che gestisce l'industria alberghiera e della ristorazione a Bali. PHRI Bali è il capitolo di PHRI che è stato istituito il 9 febbraio 1969 ed è una continuazione dell'Indonesia Tourist Hotel Association. Attualmente PHRI Bali ha circa 300 membri, la maggior parte dei quali si trova a Badung Regency.,/small.

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English version

Industria paritaria di Bali Berkomitmen per la produzione di prodotti Sawit a Berkelanjutan

Bali, Indonesia, 16 marzo 2023: Dalam rangkaian Musyawarah Cabang (MUSCAB) Perhimpunan Hotel e Restoran Indonesia (PHRI) Badan Pengurus Cabang (BPC) Kabupaten Badung yang berlangsung pada tanggal 16 Maret 2023 di Bali, PHRI Bali è stato visitato per visitare Bali sebagai destinasi pariwisata unggulan Indonesia yang berwawasan lingkungan dan sosial melalui penggunaan produk-produk sawit berkelanjutan dell'Indonesia.

Dalam kesempatan tersebut disampaikan bahwa PHRI Bali akan bekerja sama dengan Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) dalam mendoron pelaku industri pariwisata di Bali, khususnya hotel dan restaurant, secara bertahap akan menggunakan produk-produk turunan sawit yang diproduksi dengan cara yang bertanggung jawab e lestari . Industri hotel e restoran banyak menggunakan produk berbehan baku sawit seperti minyak goreng, margarin, sabun, sampo, pasta gigi, produk spa, parfum e lilin.

Untuk mewujudkan Bali sebagai tujuan wisata ramah lingkungan, PHRI dan RSPO akan menjalankan serangkaian kegiatan yang diantaranya adalah peningkatan kapasitas dan kesadartahuan anggota PHRI Bali e pemangku kepentingan terkait mengenai kelapa sawit berkelanjutan; penggunaan produk sawit berkelanjutan bersertifikat RSPO; dan promosi anggota PHRI Bali yang telah menggunakan produk-produk sawit berkelanjutan.

Mahatma Windrawan Inantha, Vicedirettore RSPO per la trasformazione del mercato, Indonesia, pada acara tersebut mengatakan “Saya menyambut baik komitmen PHRI Bali yang kami yakini akan semakin menguatkan posisi Bali sebagai destinasi pariwisata unggulan berbasis ekologi (ecoturismo) tidak hanya dell'Indonesia namun di tingkat dunia dengan menggunakan produk sawit berkelanjutan oleh para anggotanya. Perusahaan-perusahaan anggota RSPO, termasuk yang berdomisili di pulau Jawa dan Bali, menyatakan siap mendukung hal ini sebagai salah satu strategi menjaga keberlangsungan industri pariwisata yang menjadi tulang punggung perekonomian provinsi Bali”.

“Bali ingin dikenal sebagai tujuan wisata ramah lingkungan di mata wisatawan Indonesia dan dunia” ucap Ketua PHRI Bali, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati. “Hal ini sejalan dengan kearifan lokal Bali yang dikenal sebagai filosofi Tri Hita Karana yang menjunjung tinggi keseimbangan hubungan antar sesama manusia e juga manusia dengan lingkungannya. Bali mulai wujudkan hal ini dengan pemakaian pemakaian plastik sekali pakai sejak tahun 2019 e penggunaan produk sawit berkelanjutan merupakan agenda kami selanjutnya agar selaras dengan Rencana Aksi Daerah Tujuan Pembangunan Berkelanjutan Provinsi Bali di masa depan. Kerja sama kami yang lebih erat dengan RSPO merupakan langkah strategis yang dilakukan untuk mewujudkan Bali sebagai pionir destinasi wisata berkelanjutan di dunia dalam penggunaan produk sawit ramah lingkungan.

Pada kesempatan yang sama, perusahaan anggota RSPO menyampaikan pentingnya mengedepankan aspek-aspek keberlanjutan sebagai keunggulan daya saing pariwisata Bali. Mahendra, direttore generale PT Bali Soap Menyampaikan "dengan tersertifikasinya product kami oleh RSPO, hal ini memberikan nilai tambah bagi produk maupun brand kami secara keseluruhan dan sejalan dengan visi dan misi kami untuk selalu mengutamakan faktor keberlanjutan e memberikan kontribusi nyata bagi pelestarian lingkungan e penyejahteraan terlibatarakat".

Hal senada scomparirà perwakilan PT Budi Jaya Servizi, Ronald Harmanto, direttore di filiale, "produk dengan label RSPO di kemasan akan membantu industri hotel dan restoran untuk tetap relevan dengan konsumen yang mementingkan aspek keberlanjutan dalam pola konsumsinya".

Nel frattempo, Maria Satiaputri, Direktur PT Spa Faktori Bali menyampaikan "dengan menjadi anggota RSPO, aspek keberlanjutan merupakan salah satu pilar bisnis kami sebagai tanggung jawab perusahaan untuk berkontribusi positif bagi manusia dan lingkungan".

Sawit berkelanjutan pada industri hotel e restauran

Il PHRI è anche l'organizzazione di un gruppo di lavoro che si occupa di attività commerciali e spese legali, dal modo in cui ha ricevuto un servizio di assistenza sanitaria nazionale a livello nazionale, ma anche di attività commerciali e attività commerciali, nonché di attività commerciali e alberghiere. ta lembaga pendidikan pariwisata.

Penggunaan produk-produk berbahan baku sawit dapat dengan mudah dijumpai pada sektor usaha ini. Hal tersebut terlihat pada penggunaan minyak goreng dan margarin dalam proses pembuatan makanan di restoran. Sementara sabun, sampo, maupun pasta gigi yang disediakan hotel juga menggunakan sawit sebagai bahan baku utamanya.

Transisi menuju penggunaan bahan baku berbasis sawit berkelanjutan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi provinsi Bali sebagai pionir dalam penggunaan product sawit berkelanjutan di industri pariwisata Indonesia e dunia yang memprioritaskan kelestarian lingkungan dalam praktik bisnisnya.

Per informazioni dettagliate, troverai: