Les petits exploitants indépendants complètent leurs revenus avec du bétail et du manioc

La diversification des revenus est cruciale pour les petits exploitants indépendants de palmiers à huile afin de réduire les risques et l'impact des fluctuations des prix et de la production. C'est pourquoi les petits exploitants indépendants certifiés RSPO en Indonésie se sont engagés dans diverses activités, de la vente de compost au pâturage du bétail, pour compléter leurs revenus.

À West Kotawaringin, dans le Kalimantan central, les petits exploitants de la coopérative du village de Tani Subur (KUD) ont combiné leurs parcelles de palmiers à huile avec l'élevage de bétail, en mélangeant du fumier de vache avec des déchets d'huile de palme, tels que des frondes et des solides de l'usine pour les transformer en compost. La coopérative, certifiée par la RSPO en 2017, produit 80 à 100 tonnes de compost chaque mois, d'une valeur estimée à 120 millions de Rp (8,000 XNUMX USD), et le vend à ses membres. 

"En utilisant du compost, nous sommes en mesure de réduire le coût des engrais dans nos plantations et nous ne dépendons pas des engrais chimiques qui endommagent le sol", a déclaré Mustafa, secrétaire du KUD Tani Subur. Depuis que nous utilisons du compost, nous avons également constaté que le le sol est moins sec », a-t-il ajouté.

Outre les revenus de la vente de compost, Tani Subur vend également la viande du bétail qu'ils élèvent, ce qui procure un revenu supplémentaire aux petits exploitants. 

Pour Surianto, un petit exploitant indépendant et chef du KUD Sumber Rejeki dans le district de North Musi Rawas, au sud de Sumatra, une méthode différente est utilisée pour combiner le bétail avec le palmier à huile, car il laisse son bétail paître sur la terre pendant la journée, de sorte que le du fumier de vache est répandu dans sa plantation de palmiers à huile.

« Je suis la seule personne à élever du bétail dans notre groupe et je veux donner l'exemple et prouver que l'utilisation de fumier de vache est efficace pour réduire l'utilisation d'engrais chimiques », a-t-il déclaré. Avec seulement 10 vaches, Surianto a pu réduire l'utilisation d'engrais chimiques jusqu'à 30 % à partir de sept kilogrammes par palmier à huile.

D’après une étude menée par l'Université Nusa Cendana à Kupang, East Nusa Tenggara en 2018, l'intégration directe du palmier à huile et du bétail, comme le pratique le Surianto, présente des avantages mutuels. Les vaches mangent les mauvaises herbes autour des palmiers à huile, ce qui permet aux petits exploitants d'économiser 25 à 50 % sur les dépenses de désherbage. L'étude a également révélé que l'utilisation de compost pourrait également augmenter la production d'huile de palme jusqu'à 16.7 %. 

"Depuis que j'ai commencé à utiliser des engrais organiques il y a trois ans, ma production de régimes de fruits frais est passée de 23-24 tonnes par an à 36-37 tonnes par an", a expliqué Surianto.

Il a ajouté que plusieurs petits exploitants parmi les 80 membres du KUD Sumber Rejeki, qui ont obtenu la certification RSPO en 2019, ont également exprimé leur intérêt pour l'élevage de bétail. Ils prévoient d'utiliser leur part des ventes de crédits RSPO pour acheter des vaches.

Les petits exploitants de palmiers à huile ont également gagné des revenus supplémentaires en diversifiant leurs cultures. Au cours des huit dernières années, les petits exploitants de la Trading Company (UD) Lestari du district de Batubara, au nord de Sumatra, ont planté du manioc entre leurs palmiers à huile âgés de plus de 15 ans ou de moins de trois ans, lorsque leurs canopées ne sont pas luxuriante encore. Ils ont choisi de planter du manioc parce qu'il est facile à entretenir et à vendre.

Jumadi, directeur de groupe d'UD Lestari, qui est certifié RSPO depuis 2016, a déclaré que les ventes de manioc ont aidé les petits exploitants lorsque le prix du FFB a chuté. "Le manioc est beaucoup plus facile à entretenir que le palmier à huile, mais ce ne sera jamais la culture principale car il n'est récolté qu'une fois par an, alors que le palmier à huile est récolté tous les mois", a expliqué Jumadi.

Selon une étude menée en 2015 par le Centre de Recherche Forestière Internationale (CIFOR) et l'Université de Yaoundé, Cameroun, la culture intercalaire de palmiers à huile avec les cultures vivrières comme le manioc offre de nombreux avantages aux petits exploitants indépendants. Le produit de la culture intercalaire fournit non seulement des revenus supplémentaires en attendant le démarrage de la production de palmier à huile, mais contribue également à répondre à leurs besoins alimentaires quotidiens.

Pour plus d'informations sur les petits exploitants de la RSPO, visitez www.rspo.org/smallholders