อดีตนายธนาคารผันตัวมาปลูกปาล์มน้ำมัน
ไม่บ่อยนักที่คุณจะได้ยินว่ามีคนลาออกจากงานประจำในฐานะผู้จัดการธนาคารเพื่อมาเป็นเกษตรกร และขายเครื่องคิดเลขเพื่อซื้อรองเท้าทำงาน อย่างไรก็ตาม สำหรับพรศิริ รักนุกูล วัย 46 ปี ความเสียใจเพียงอย่างเดียวของเธอคือไม่ “เปลี่ยนใจ” เร็วกว่านี้ พรศิริเป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันรายย่อยจำนวน 210,000 รายในประเทศไทย แม้ว่าครั้งหนึ่งเธอเคยพึ่งพาผู้รับเหมาช่วงในการจัดการแปลงปาล์มน้ำมันทั้ง XNUMX แปลงที่เธอได้รับมรดก แต่ปัจจุบัน พรศิริดูแลสิ่งเหล่านี้ด้วยตัวเอง อย่างยั่งยืน และอาศัยปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัว
“ชีวิตของฉันเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง จากที่ไม่มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการปลูกปาล์มน้ำมัน ปล่อยให้ผู้รับเหมาช่วงจัดการแปลงปาล์มน้ำมัน และแทบไม่ได้ไปเยี่ยมเยียนเลย ยกเว้นเดือนละ XNUMX-XNUMX ครั้ง” เธอกล่าว ช่างเป็นความแตกต่างอย่างมากสำหรับคุณแม่ลูกสองที่ตอนนี้จัดการทุกอย่างตั้งแต่การเตรียมดิน ย้ายกล้าไม้ ใส่ปุ๋ย ไปจนถึงเก็บเกี่ยวและขายผลพวงสด พรศิริอธิบายว่าเธอได้รับความรู้และข้อมูลเชิงลึกมากมายเกี่ยวกับแนวทางการทำเกษตรแบบยั่งยืนจากการเข้าร่วมกลุ่มเกษตรกรรายย่อยและผ่านการรับรองของ RSPO
แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนมีผลในเชิงบวก
เช่นเดียวกับเกษตรกรรายย่อยจำนวนมาก พรศิริได้ประสบผลในเชิงบวกจากการปลูกปาล์มน้ำมันโดยใช้แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน เธอกล่าวว่าผลผลิตของเธอเพิ่มขึ้นอย่างมากมากกว่า 150 เปอร์เซ็นต์ และเธอยังใช้ยากำจัดวัชพืชน้อยลงและจัดการการใช้ปุ๋ยได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ การเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเกษตรกรรายย่อยช่วยให้เธอได้รับปุ๋ยในราคาที่ถูกลง
พรศิริเปิดเผยว่าหนึ่งในการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดคือตอนนี้เธอยังเก็บบันทึกกิจกรรมการทำฟาร์มทั้งหมดด้วย ซึ่งช่วยให้เธอเข้าใจต้นทุนการผลิตและการวางแผนล่วงหน้า อย่างไรก็ตาม เธอยอมรับว่าการปรับเปลี่ยนที่จำเป็นเพื่อให้สามารถปลูกปาล์มน้ำมันได้อย่างยั่งยืนนั้นต้องใช้ทั้งเวลาและความพยายาม ด้วยการสนับสนุนจากกลุ่มเกษตรกรรายย่อย เธอสามารถเอาชนะความยากลำบากและบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนได้
มองไปในอนาคต พรศิริเชื่อมั่นว่าในที่สุดทุกคนจะปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืน ซึ่งรวมถึงเกณฑ์อื่นๆ ที่ห้ามการเผาเพื่อเป็นช่องทางในการแผ้วถางที่ดินเพื่อการเกษตรในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำหรับเส้นทางสู่ความยั่งยืนของเธอเอง พรศิริกล่าวว่า เธอ “มาไกลเกินไป” ที่จะกลับไปใช้วิธีเดิมที่ไม่มีประสิทธิภาพ เธอยังได้กำหนดมาตรฐานสำหรับคนรุ่นต่อ ๆ ไปด้วยการแบ่งปันความรู้ด้านการเกษตรที่ดีกับลูกชายและญาติ ๆ ของเธอ