ผู้บริโภคชาวอินโดนีเซีย 7.9 ล้านคนพร้อมที่จะเปลี่ยนมาใช้น้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน

ผู้บริโภคชาวอินโดนีเซียเกือบ 8 ล้านคนพร้อมที่จะสนับสนุนและเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน สำรวจตลาดบุกเบิก จัดทำโดย Roundtable of Sustainable Palm Oil (RSPO) และดำเนินการโดย TNS และ ที่ปรึกษา Daemeter ใน 2015

ความตระหนักต่ำ แต่ศักยภาพความต้องการน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน

การศึกษานี้เป็นครั้งแรกในการวิเคราะห์การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืนในอินโดนีเซีย ซึ่งให้เกณฑ์มาตรฐานที่จำเป็นมากพร้อมกับข้อมูลเชิงลึกที่สามารถช่วยกระตุ้นความต้องการน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืนในตลาดน้ำมันปาล์มที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

ผลการวิจัยพบว่าแม้ว่าความเข้าใจของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมของน้ำมันปาล์มโดยทั่วไปยังต่ำมากและไม่สม่ำเสมอ แต่กลุ่มตลาดเฉพาะก็แสดงให้เห็นถึงระดับความพร้อมในการสนับสนุนและเปลี่ยนไปสู่ผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน หากมี

จำเป็นต้องขยายการอภิปราย

“RSPO เชื่อว่าผู้บริโภคสามารถมีบทบาทสำคัญในการยกระดับการเปลี่ยนแปลงในห่วงโซ่อุปทานไปสู่การผลิตน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืนมากขึ้น จากผลการสำรวจนี้ เราพบว่าผู้บริโภคเปิดกว้างที่จะพูดคุยเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน เราจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากโมเมนตัมนี้เพื่อขยายวงสนทนากับผู้บริโภคเกี่ยวกับประเด็นสำคัญนี้ เราหวังว่าผลการศึกษาของเราจะช่วยให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของเราเพิ่มประสิทธิภาพการสื่อสารที่มุ่งเน้นผู้บริโภคเพื่อเพิ่มการรับรู้และการมีส่วนร่วมในการสนับสนุนผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน” Stefano Savi, Global Outreach and Engagement Director ของ RSPO กล่าว

ข้อค้นพบที่สำคัญบางประการของการศึกษาชี้ให้เห็นถึงความท้าทายในการส่งเสริมน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืนในอินโดนีเซีย:

• แนวคิดของน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืนเป็นเรื่องยากที่ผู้บริโภคจะเข้าใจได้ หลังจากได้ยินเรื่องนี้ ครึ่งหนึ่งของผู้ตอบแบบสำรวจอธิบายว่าปัญหานี้เป็นปัญหาของรัฐบาล หรือมีความเห็นว่าผู้บริโภคสามารถสร้างผลกระทบเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
• ผู้บริโภคไม่รู้ว่าน้ำมันปาล์มมีประโยชน์อย่างไร เมื่อผู้ตอบได้รับแจ้งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แรกที่นึกถึงเกี่ยวกับน้ำมันปาล์ม พวกเขาสามารถระบุได้ว่าเป็นน้ำมันปรุงอาหารเท่านั้น ในขณะที่พบได้ในผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ที่พวกเขาใช้ทุกวัน
• มีเพียงส่วนน้อยของผู้ตอบแบบสำรวจ (16%) ที่คิดว่าเป็นความรับผิดชอบของพวกเขาที่จะต้องดำเนินการบางอย่างเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของน้ำมันปาล์ม เมื่อพูดถึงผู้ที่พวกเขาพิจารณาว่ามีหน้าที่รับผิดชอบในการส่งเสริมและรับรองผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน ผู้ตอบแบบสอบถามรู้สึกว่านอกจากรัฐบาล (93%) และสวนปาล์มน้ำมัน (66%) แล้ว ผู้ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภค (52%) ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน .
• มีผู้ตอบแบบสำรวจเพียง 11% เท่านั้นที่อ้างว่ารู้จักโลโก้ RSPO (มากกว่าเครื่องหมายการค้าเพื่อความยั่งยืนส่วนใหญ่) แต่พวกเขาไม่รู้ว่ามันหมายถึงอะไร

แม้จะมีความท้าทาย แต่การศึกษาก็ชี้ให้เห็นถึงโอกาสที่จับต้องได้ที่สามารถคว้าได้ทันทีเพื่อคว้าส่วนหนึ่งของตลาดชาวอินโดนีเซียที่พร้อมสำหรับน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน ผู้บริโภคร้อยละ XNUMX อ้างว่าพร้อมสำหรับน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน แม้จะมีราคาสูงขึ้นก็ตาม และรายละเอียดจากการศึกษาว่าวิธีใดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าถึงพวกเขา  

ขั้นตอนถัดไป

ขณะนี้ RSPO กำลังดำเนินการเตรียมทรัพยากรด้านการสื่อสารที่อิงจากการศึกษา และจะช่วยให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์มของชาวอินโดนีเซียสามารถสื่อสารกับผู้บริโภคเกี่ยวกับน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การศึกษานี้ดำเนินการระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม 2015 และมุ่งเน้นไปที่ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่เพื่อเป็นตัวแทนของผู้มีอำนาจตัดสินใจในการซื้อของใช้ในครัวเรือนตั้งแต่รายได้ปานกลางถึงสูงในเมืองใหญ่ การศึกษาเชิงคุณภาพดำเนินการผ่านการสังเกตที่บ้าน การสัมภาษณ์เชิงลึก และการสนทนากลุ่มในกรุงจาการ์ตา สุราบายา เมดาน และเปกันบารู ในขณะเดียวกัน การศึกษาเชิงปริมาณใช้ผู้ตอบแบบสอบถามหญิง 700 คนเป็นกลุ่มตัวอย่างหลักสำหรับการศึกษาเชิงปริมาณในเมืองใหญ่ของอินโดนีเซีย ได้แก่ เมดาน ปาเล็มบัง จาการ์ตา บันดุง และสุราบายา

รายงานฉบับสมบูรณ์และภาพสรุปสามารถดาวน์โหลดได้ในภาษาชาวอินโดนีเซียและภาษาอังกฤษจากเว็บไซต์ Daemeter.