違法栽培から持続可能なサプライチェーンへ：ペルー・アマゾンの小規模農家が生活基盤を築く方法

ペルーのアマゾン奥地、ウカヤリ地方では、800世帯を超える小規模農家が、違法なコカ栽培から持続可能なパーム油栽培へと移行し、世界市場への参入という、驚くべき成果を上げています。これは単なる生産性の高いパーム油事業にとどまらず、持続可能性と協同組合開発が両立し得ることを示す具体的な事例です。

著者：フアン・カミロ・プラザス

ペルーが最も困難な時期を迎えていた頃、アマゾンの広範囲で麻薬密売と違法栽培が横行し、ウカヤリ州も例外ではなかった。多くの家族にとって、コカ栽培は唯一の現実的な選択肢だった。しかし今日、同じ家族はアブラヤシを栽培し、子どもたちを学校や大学に通わせる機会を得るとともに、グローバルなサプライチェーンにも積極的に参加している。

この変革は偶然に起こったのではない。永続的なものを築くための基盤を築こうとする組織の存在があったからこそ実現したのだ。

ウカヤリのヤシ栽培者中央委員会（コセプCOCEPUは、まさにその目的のために35年以上にわたり活動してきました。パーム油生産者が持続可能かつ競争力のある生産を行えるよう支援するという明確な使命のもとに設立されたCOCEPUは、ペルーで最も認知度の高い農業協同組合の1つとなりました。現在、地域全体に11の支部を持つ844名の現役会員を擁しています。

ヤシ栽培者を導く持続可能性の原則

COCEPUを際立たせているのは、その規模だけでなく、企業理念にもあります。「私はヤシ栽培者、持続可能性第一」というモットーは、農園から国際市場に至るまで、あらゆる意思決定を導く原則となっています。

「組織レベルでは、当社は包括的なサステナビリティアプローチに基づき、13,000ヘクタール以上の油ヤシ農園を管理しています。当社の使命は、すべての農園が経済的価値だけでなく、地域社会にとって社会的、環境的な利益も生み出すようにすることであり、常に当社の組織を特徴づける基準に沿って取り組んでいます」と、COCEPUのサステナビリティ責任者であるカルロス・パストラーナ氏は述べています。

その取り組みは今や世界的に認められています。COCEPUは2024年にRSPO認証メンバーとなり、これは世界で最も厳しい環境・社会基準を満たすための長年の努力と献身の成果です。

生産者にとって、この認証は、市場に出回るパーム油が追跡可能であり、環境と公正な労働条件を尊重し、厳格な監査プロセスによって検証されていることを保証するものです。

生産者が株主となる「社会的な工場」

COCEPUのモデルは戦略的パートナーシップを通じてさらに強化されています。同組織は、 オラムサ (Oleaginosas Amazónicas SA) および AOPSA （ペルー農産加工会社）は、アマゾンでの収穫から精製製品に至るまでのサイクルを完成させている。 

この仕組みは「社会的な工場」として機能し、生産者自身が収穫物を加工・販売する企業の株主となることで、サプライチェーンのあらゆる段階で生み出される価値が、ヤシを栽培する家族の手に留まるようにしています。この統合的なアプローチにより、サプライチェーン全体にわたってトレーサビリティ、効率性、持続可能性が実現します。

この仕組みは「社会的な工場」として機能し、生産者自身が収穫物を加工・販売する企業の株主となることで、サプライチェーンのあらゆる段階で生み出される価値が、ヤシを栽培する同じ家族の手に留まるようにしている。

そのモデルは注目を呼んでいる。2025年には、ハーシー社、グルポ・ビンボ、ナチュラ＆カンパニーなど、主要なグローバルRSPO加盟組織のサステナビリティ担当者が、 RSPO主催のツアーの一環としてウカヤリ地方を訪れた。その目的は、COCEPU加盟農家を含むラテンアメリカの小規模農家と、南北アメリカ大陸全体の大手バイヤーを結びつけることだった。

現場での取り組みも同様に意欲的です。COCEPUの技術チームは、500人以上の小規模農家がRSPO基準を採用できるよう支援しています。その目的は明確です。伝統的なヤシ栽培を、社会的、環境的、経済的な側面を包含する真に持続可能なモデルへと変革することです。 

COCEPUのアレクサンダー・ペレス会長は次のように述べています。「アブラヤシ栽培における持続可能性は、単なる目標ではなく、私たちの家族の未来を確保するために必要な次のステップです。私たちは、より多くの生産者の皆様に、従来のモデルを超え、環境を保護し、地域社会を強化し、持続可能な市場で新たな機会を切り開く、責任ある持続可能な生産慣行を採用するという重要な一歩を踏み出していただくよう呼びかけます。変化は可能であり、私たちは共にそれを実現できます。」

COCEPUは、何百もの家族にとって、単なる組織以上の存在です。それは、安定した収入、技術支援、そして何よりも、より良い未来を築く機会を意味します。彼らが育てたものが地域社会の発展に貢献し、土地を守り、地域と世界を結びつける未来です。

今後の課題は、その強固な基盤を持続可能な市場への有意義なアクセスへと結びつけ、それによって認証の価値を最大限に引き出すことである。

COCEPUのような組織は、アマゾンの中心部から、一度に一回の収穫ごとに、持続可能なパーム油生産の意味を再定義している。