Programma olistico: una visione condivisa per la trasformazione sostenibile del settore messicano dell'olio di palma

A cura di: Federazione Messicana dell'Olio di Palma (FEMEXPALMA)

Parlare di sostenibilità nel settore agroindustriale odierno significa molto più che rispettare gli standard o rispondere alle richieste del mercato. Richiede la comprensione del territorio, l'ascolto delle comunità, la rigenerazione degli ecosistemi e la costruzione di fiducia lungo l'intera catena del valore. In questo contesto, il Programma Olistico si è affermato come una delle iniziative più rilevanti per la trasformazione sostenibile del settore dell'olio di palma in Messico.

L'origine di una visione integrata

Il Programma Olistico è stato lanciato nel 2017, in un momento cruciale per il settore dell'olio di palma in Messico e in America Latina. In un contesto in cui i piccoli agricoltori si trovavano ad affrontare barriere tecniche, organizzative ed economiche per accedere ai sistemi di certificazione internazionali, è emersa la necessità di creare un modello diverso, che non solo supportasse i processi di conformità, ma anche sviluppasse capacità, rafforzasse la governance e generasse valore condiviso.

Pertanto, il programma è stato inizialmente concepito con un obiettivo chiaro: guidare il primo gruppo di piccoli agricoltori verso la certificazione RSPO in America Latina. Tuttavia, fin dall'inizio è stato chiaro che la certificazione non doveva essere un fine in sé, ma piuttosto il punto di partenza di un più profondo processo di trasformazione produttiva, sociale e ambientale.

Uno sforzo collettivo della catena di fornitura

Uno dei pilastri più forti del Programma Olistico è la sua natura collaborativa e multisettoriale. Il programma è supportato dalla partecipazione di aziende chiave nella filiera dell'olio di palma in Messico, come PepsiCo, Nestlé, Cargill, Oleofinos e Oleopalma, nonché dalla RSPO. Tutte condividono una visione comune: procedere verso filiere più responsabili e tracciabili, in linea con gli impegni globali in materia di sostenibilità.

L'implementazione è guidata da Proforest e FEMEXPALMA, partner strategici che hanno permesso alla visione del programma di concretizzarsi, traducendo gli impegni globali in azioni concrete, supporto tecnico e processi di miglioramento continuo a livello di campo.

Obiettivi chiari, pilastri in evoluzione

Il Programma Olistico è strutturato attorno ad una serie di obiettivi che ne hanno guidato l'evoluzione nel tempo:

• Promuovere lo sviluppo sostenibile del settore dell'olio di palma in Messico integrando criteri ambientali, sociali ed economici.
  
• Rafforzare le capacità dei piccoli agricoltori, promuovendo la loro inclusione nei mercati responsabili.
  
• Proteggere gli ecosistemi e le risorse naturali incoraggiando pratiche agricole responsabili.
  
• Contribuire al benessere della comunità, riconoscendo il ruolo centrale delle persone nella sostenibilità.
  

Questi pilastri non sono rimasti immutati. Al contrario, si sono evoluti man mano che il programma ha individuato nuove esigenze, nuove lezioni apprese e nuove opportunità di impatto.

Linee d'azione per un settore dinamico

Nel corso di quasi otto anni di attuazione, il Programma olistico ha ampliato e diversificato le sue linee di azione, adattandosi sia alle priorità dei partner sia alle sfide strutturali del settore dell'olio di palma.

Quello che è iniziato come un programma incentrato principalmente sulla certificazione ora affronta argomenti strategici quali:

• Agricoltura rigenerativa, promuovendo pratiche che ripristinano la salute del suolo, migliorano la biodiversità e rafforzano la resilienza produttiva di fronte ai cambiamenti climatici.
  
• Fertilizzazione organica, come percorso per ridurre l'impatto ambientale, migliorare l'efficienza del sistema e rafforzare l'autonomia del produttore.
  
• Tracciabilità e conformità, rafforzando i sistemi di tenuta dei registri, monitoraggio e trasparenza sempre più richiesti dai mercati internazionali.
  
• Sviluppo sociale e comunitario, incorporando azioni volte al rafforzamento organizzativo, allo sviluppo delle capacità e al benessere delle comunità legate al settore.
  

Questa evoluzione ha permesso al programma di rimanere pertinente e coerente, garantendo che ogni linea di azione risponda a bisogni reali e generi impatti misurabili.

Agricoltura rigenerativa e un rinnovato focus sociale

Negli ultimi anni, il Programma Olistico ha compiuto un passo decisivo, posizionando l'agricoltura rigenerativa come uno dei suoi assi strategici. Lungi dall'essere una tendenza, questo approccio rappresenta un cambio di paradigma: da sistemi incentrati esclusivamente sul mantenimento della produttività a modelli che rigenerano gli ecosistemi, rafforzano la resilienza dei produttori e contribuiscono attivamente alla mitigazione dei cambiamenti climatici.

Allo stesso tempo, il programma ha intensificato il suo impegno sulla componente sociale, riconoscendo che la sostenibilità ambientale non può essere separata dal benessere umano. L'attenzione alle questioni sociali – come lo sviluppo della comunità, la formazione, l'organizzazione e l'inclusione – è diventata un pilastro centrale, rafforzando l'idea che non c'è sostenibilità senza le persone.

Risultati che riflettono una vera trasformazione

I progressi del Programma Olistico si riflettono in risultati concreti. Ad oggi, quattro gruppi di piccoli agricoltori hanno ottenuto la certificazione RSPO, un traguardo senza precedenti per il settore in Messico. Nel 2025, questi gruppi sono in procinto di raggiungere la certificazione Milestone B, il livello più alto nell'ambito dello schema di certificazione RSPO per i piccoli agricoltori.

Inoltre, il programma include una componente di formazione continua allineata sia agli obiettivi di sostenibilità settoriali sia agli impegni del mercato globale. Questo approccio ha contribuito a rafforzare le capacità locali e a promuovere una cultura di miglioramento continuo.

Una piattaforma viva per il futuro del settore

Oggi, il Programma Olistico è molto più di un'iniziativa tecnica: è una piattaforma viva per l'apprendimento, la collaborazione e la trasformazione, a dimostrazione che la sostenibilità è un processo dinamico che si costruisce anno dopo anno.

Con una visione a lungo termine, il programma continua ad adattarsi, integrare nuovi approcci e rafforzare il suo impatto positivo, con l'obiettivo di consolidare un settore dell'olio di palma messicano più responsabile e competitivo, profondamente impegnato nello sviluppo sostenibile del Paese.