RSPO bertemu dengan Fabio González, CEO Palmas del Cesar, yang berbagi tentang proyek ekonomi sirkular mereka yang mewujudkan keberlanjutan sosio-ekonomi dalam produksi minyak sawit.

CEO Palmas del Cesar Fabio González pada proyek perintis mereka di Kolombia.

Di Kolombia tengah, sebuah perusahaan mewujudkan semangat kepeloporannya dengan menjadi perusahaan pertama di negara tersebut yang menerapkan inovasi ekonomi sirkular dalam produksi minyak sawit. Palmas del Cesar, yang merupakan kekuatan pendorong yang membimbing kelompok pertama petani kecil Kolombia menuju Sertifikasi RSPO tahun lalu, kini meningkatkan upaya keberlanjutannya dengan menerapkan prinsip sirkular melalui lahan seluas 30,000 meter persegi tanaman biokompos yang mengubah biomassa industri menjadi pupuk serta menangkap dan memproses emisi gas metana menjadi biogas untuk menghasilkan listrik.

“Kami adalah perusahaan yang secara filosofis terhubung dengan keberlanjutan,” berbagi Fabio González, CEO Palmas del Cesar. Dalam wawancara eksklusif dengan Fabio ini, RSPO mengeksplorasi upaya mereka dalam melakukan inovasi sirkular melalui rekayasa tingkat tinggi dan kunci kepemimpinan keberlanjutan Kolombia. 

Palmas del Cesar adalah salah satu pionir budidaya kelapa sawit di Kolombia. Apa yang membuat perusahaan Anda menonjol di industri ini?

Kami adalah perusahaan dengan standar yang sangat tinggi. Kami telah menjadi referensi praktik yang baik di seluruh bidang budidaya kelapa sawit di Kolombia. Kami telah diakui atas manajemen hubungan ketenagakerjaan kami, seperti sertifikasi “Tempat yang Bagus untuk Bekerja”, yang juga penting bagi karyawan kami. Kami juga memiliki Sertifikasi RSPO, perjanjian Nol Deforestasi dengan Fedepalma, dan Sertifikasi ISCC standar untuk jejak karbon kita. 

Berapa kapasitas produksi Palmas del Cesar saat ini? 

Tanaman kami mencakup sekitar 4,000 hektar, dan kami memiliki 10,000 hektar lagi dengan petani sawit sekutu kami, yang membentuk sebuah inti dengan luas sekitar 14,000 hektar. Pabrik pengolahan kami mempunyai kapasitas 75 ton. Kami mempekerjakan sekitar 750 pekerja, termasuk 110 perempuan, banyak di antaranya adalah kepala rumah tangga. 

Secara tidak langsung, kami menciptakan sekitar 600 lapangan kerja, dan petani sawit sekutu kami menciptakan 1,500 lapangan kerja lainnya. Oleh karena itu, kami membentuk inti sawit di Cesar selatan, dan kami adalah penggerak pembangunan. Yayasan kami mendukung kebijakan sosial untuk tujuh komunitas, memberikan manfaat kepada sekitar 8,000 orang melalui berbagai program seperti Wanita Produktif, inisiatif pendidikan untuk lansia, dan program olahraga.  

Apa pengalaman pertama Anda dengan Ekonomi Sirkular, dan bagaimana hal ini selaras dengan tujuan keberlanjutan perusahaan?

Karena keberlanjutan sudah menjadi mantra bagi kami, maka keberlanjutan harus diwujudkan dengan tindakan nyata. Kami tidak ingin hanya berpidato tentang keberlanjutan dan sertifikasi tanpa menjawab tantangan nyata dalam budidaya kelapa sawit. 

Tantangan terbesar dalam budidaya kelapa sawit terkait keseimbangan lingkungan adalah mengelola ribuan ton biomassa yang dihasilkan. Sekitar enam tahun yang lalu, kami menghadiri a PIPOC Kongres di Malaysia, yang slogannya adalah: “Biomassa adalah emas.” Ada banyak peluang untuk memperbaiki kondisi lingkungan dan juga menjadikan keberlanjutan menghasilkan pendapatan bagi pengusaha. 

Melaksanakan proyek-proyek ini memerlukan banyak sumber daya, namun juga sangat bermanfaat karena dapat mengembalikan sumber daya tersebut. Ekonomi sirkular melibatkan pengambilan biomassa, memberikan nilai tambah, dan dalam beberapa kasus mengembalikannya ke budidaya, atau mengubahnya menjadi kilowatt energi untuk menghasilkan listrik. Hal ini memenuhi tujuan lingkungan dan sosial dengan mengurangi jejak karbon, mengatasi isu-isu terkait iklim, dan memberikan peluang pendapatan.

Bisakah Anda ceritakan kepada kami tentang inisiatif ekonomi sirkular Anda?

Kami menciptakan dua proyek: yang pertama adalah pabrik biokompos raksasa dengan rumah kaca yang sangat besar, seluas 30,000 meter persegi, tempat kami menyimpan biomassa padat dari pabrik industri, yang mencakup tandan dan biomassa yang lebih kecil seperti sekam dan abu. Melalui proses yang terstandarisasi dan terkendali dalam kondisi yang sangat bersih, kami mengubah biomassa ini menjadi kompos dalam 40 hari. Kompos ini memperbaiki kualitas tanah dan memberi nutrisi pada pohon palem, sehingga menjadi contoh ekonomi sirkular yang sempurna.

Selain itu, pabrik industri menghasilkan banyak limbah, yang merupakan tantangan besar karena pabrik tersebut mengeluarkan sekitar 60,000 ton limbah pabrik kelapa sawit (POME) setiap tahunnya. Biasanya, hal ini dikelola dengan sistem pengolahan POME, namun POME mengeluarkan gas metana, yang merupakan gas rumah kaca, ke atmosfer. Kami menangkapnya menggunakan penutup dan memprosesnya, atau, pada langkah berikutnya, dengan menghasilkan listrik dengan mesin yang digerakkan oleh biogas ini. 

Dengan kompos, kami menghasilkan 20,000 ton setiap tahunnya untuk tanaman kami, dan dengan biogas, kami akan menghasilkan delapan juta kilowatt untuk dijual ke jaringan energi terbarukan.

Ini adalah dua proyek terkemuka yang kami harap akan mendorong pabrik-pabrik lain di kawasan ini untuk mengikuti contoh ekonomi sirkular. Faktanya, beberapa di antaranya sudah mengerjakan proyek serupa, yang memberikan kontribusi signifikan terhadap pertanian dan lingkungan. Pabrik-pabrik di sekitarnya juga bersertifikat RSPO dan sangat berkomitmen terhadap keberlanjutan. Kami bangga menjadi pionir di wilayah ini, menjadi yang pertama memproduksi kilowatt dan menerapkan produksi kompos tahun ini.

Dari mana biomassa diambil?

Biomassa diproduksi di pabrik industri selama pemrosesan. Biomassa lainnya mencakup daun-daun dari budidaya, yang mereka gunakan dalam praktik pertanian yang dikembangkan oleh Cenipalma. Dedaunan tertinggal di tanah, yang juga merupakan biomassa penting. Kami juga dapat menjual kompos yang kami hasilkan untuk meningkatkan hasil panen.

Apa tantangan terbesar dalam memfasilitasi inisiatif ekonomi sirkular Anda?

Hal ini terutama berkaitan dengan rekayasa tingkat tinggi – proyek-proyek ini memerlukan keahlian dan harus dikerjakan dengan sangat baik secara teknis karena spesifikasi teknis yang ketat. Ada berbagai cara untuk membuat kompos, namun lebih dari itu, lokasi harus dirancang untuk mencegah residu mengkontaminasi sumber air. 

Kami melakukan investasi besar dalam bidang teknik untuk merancang bagian bawah tanah pabrik kompos untuk menghindari kontaminasi tersebut. Demikian pula di pabrik biogas, tempat kami mengolah POME dan menangkap metana, desainnya melibatkan sistem yang rumit dan bertekanan tinggi. Tantangannya adalah memperoleh teknik yang baik, mempelajari proyek secara menyeluruh, dan mendapatkan nasihat ahli. 

Sebagai perusahaan Kolombia yang dikenal karena inovasi pionirnya dalam bidang keberlanjutan, menurut Anda apa alasan yang mendorong Kolombia menjadi pemimpin keberlanjutan?

Fedepalma telah bekerja secara ekstensif untuk mempromosikan keberlanjutan di kalangan petani kelapa sawit, dengan menekankan model pembangunan Kolombia, yang mencakup memberikan dukungan kepada pemain lain dalam ekosistem kelapa sawit untuk lebih menerapkan keberlanjutan dalam pekerjaan mereka sehari-hari. Kami menyebut para pemain ini sebagai “inti sawit.” Setidaknya ada 50 inti sawit yang saat ini didukung oleh Fedepalma dan pusat penelitiannya, Cenipalma.  

Model kelapa sawit Kolombia telah memfasilitasi penyebaran konsep keberlanjutan secara cepat, sehingga menghasilkan pertumbuhan yang signifikan di bidang ini. Perjanjian Nol Deforestasi Nasional yang dicanangkan oleh Fedepalma juga telah menjadi kekuatan panduan bagi kami.

Bagaimana Anda ingin sektor ini tumbuh?

Saya melihat sektor kelapa sawit berkelanjutan semakin menguasai pasar dan menunjukkan potensinya dalam menjaga keseimbangan lingkungan dan netralitas karbon, bahkan karbon negatif. Ini adalah tanaman dengan potensi besar dalam hal ini. 

Di tahun-tahun mendatang, saya melihat minyak sawit akan memperkuat posisinya di pasar-pasar baru seperti Amerika Serikat dan menjadi kuat di Eropa, meskipun ada tantangan dari UE. Budidaya kelapa sawit mempunyai kapasitas untuk mengubah banyak orang secara sosial karena ini adalah tanaman tahunan yang bertahan selama beberapa dekade. Perusahaan datang ke daerah untuk tinggal dan mendorong pembangunan. Hal ini tidak hanya menambah nilai lingkungan tetapi juga sosial, menjadikan minyak sawit sebagai produk yang baik di pasar global.

Dapatkan Terlibat

Baik Anda individu atau organisasi, Anda dapat bergabung dalam kemitraan global untuk menjadikan minyak sawit berkelanjutan.

Sebagai individu

Mendukung minyak sawit berkelanjutan. Lihat bagaimana Anda dapat memengaruhi merek dan bisnis.

Lebih lanjut tentang tindakan individu

Sebagai Pekebun Swadaya

Temukan bagaimana praktik pertanian berkelanjutan melalui Sertifikasi RSPO dapat meningkatkan hasil panen Anda dan banyak lagi.

Lebih lanjut tentang dampak petani kecil

Sebagai sebuah organisasi

Mengurangi dampak negatif terhadap sosial dan lingkungan melalui produksi dan pengadaan minyak sawit berkelanjutan yang bersertifikat.

Lebih lanjut tentang pengaruh organisasi

Sebagai anggota

Akses sumber daya, berita, dan konten yang penting bagi Anda dengan cepat.

Lebih lanjut tentang konten anggota